Notre Carte
Service de 9h30 à 22h
Nos planches
À partager ou non !
Planche de charcuterie
Assortiment de charcuteries locales
13,50 €
Planche de fromage
Assortiment de fromages locaux
13,50 €
Planche complète
22 €
Nos Entrées
Salade fraîche, préparée avec des produits de nos régions
Salade verte
6,50 €
Salade Tomate
disponible l'été
Petite
10 €
Grande
15 €
Salade Tomate Mozzarella
disponible l'été
Petite
12 €
Grande
16,50 €
Salade Savoyarde
Salade verte, tomates, fromage, jambon, noix
Petite
12,50 €
Grande
18,50 €

Salade du Chef
Salade verte, tomates, croûtons, lardons, chèvre, oeuf poché
Petite
13,50 €
Grande
20,50 €

Salade Montagnarde
Salade verte, tomates, jambon cru, toasts de reblochon
Petite
13 €
Grande
19,50 €

Salade de Chèvre chaud
Salade verte, tomates, viande des Alpes, toasts de chèvre
Petite
13 €
Grande
19,50 €

Salade du Moulin
Salade verte, tomates, tommes, carottes râpées, coeurs d'artichaut
Petite
13 €
Grande
19,50 €
Spécialités Savoyardes
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des fromages du Val d'Arly.
Croûte aux fromages
Pain aillé, vin blanc, crème, oeuf, abondance, comté, beaufort
23 €

Croûte aux morilles
Croûte aux fromages + Morilles
31 €
Croûte Crémerie
Pain aillé, vin blanc, crème, tomme, tomates, viande des Alpes
29 €
Tartiflette savoyarde
Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon
23 €

Tartiflette Royale
Tartiflette accompagnée de charcuterie locale
31 €
Raclette Nature
Accompagnée de charcuterie et pomme de terre.
28 €

Raclette 3 fromages
Raclette nature, fumée, et bleu de Gex, accompagnée de charcuterie et pommes de terre.
32 €

Boîte Chaude
Accompagnée de pomme de terre et de charcuterie.
28 €

Fondues
Les fromages: Abondance, Comté, Beaufort.
Fondue Savoyarde et Fondue aux Morilles:
Leur option royale: servie avec charcuterie et de pommes de terre.
La Fondue à la tomate est servie avec des pomme de terre. Son option royale: servie avec de la charcuterie
2 personnes minimum/prix par personne.
Savoyarde
22 €
Savoyarde Royale
29 €
Tomate
25 €
Tomate Royale
32 €
Morilles
30 €
Morilles Royale
37 €
Nos Viandes
Servies avec frites et salade verte
Steak (250g)
Originie france
Sauce en supplément:
Roquefort (3€), Poivre (3€) et Morilles (4,50€)
Sans sauce
22 €
Sauce Roquefort
25 €
Sauce Poivre
25 €
Sauce Morilles
26,50 €

Noix d'Entrecôte (300g)
Sauce en supplément
Roquefort (3€), Poivre (3€) et Morilles (4,50€)
Sans sauce
34 €
Sauce Roquefort
37 €
Sauce Poivre
37 €
Sauce Morilles
38,50 €
Escalope savoyarde
Escalope de poulet, jambon blanc, crème, fromage
27 €
Carpaccio
Accompagné de frites et salade.
Disponible l'été.
23 €
Assiette de frites
6 €
Burger les Drus
Tomate, salade, oignons, steak haché, bleu de Gex
22 €

Burger Prailli
Tomate, salade, oignons, steak haché, reblochon
22 €

Burger Flégère
Tomate, salade, oignons, steak haché, raclette fumée
22 €
Nos pâtes fraîches
Tagliatelles fraîches

Roquefort
17 €
Bolognaise
17 €
Arabiata
17 €
Nos omelettes
Ingrédients aux choix parmi : jambon, champignons, fromage, pomme de terre.
Nature
11 €
1 ingrédient
12 €

2 ingrédients
13 €
3 ingrédients
13,50 €
Complète
14,50 €
Nos Pizzas
Servies avec salade verte

Margerite
Base tomate, mozzarelle, olives
10,50 €
Reine
Base tomate, mozzarelle, jambon, champignons, olives
15 €
Chef
Base tomate, mozzarelle, jambon, chorizo, tomates fraîches, olives
17 €
Fermière
Base tomate, mozzarelle, lardons, oeuf
15,50 €
Neptune
Base tomate, mozzarelle, anchois, olives
15 €
Floria
Base tomate, mozzarelle, jambon, fromage de chèvre, olives
16 €
Sans nom
Sauce tomate, mozzarelle, roquefort, jambon, olives
17 €
Savoyarde
Base tomate, mozzarelle, lardons, reblochon, olives
16 €
Pizza soufflée
Base tomate, mozzarelle, crème, oeuf, lardons, oignons, olives
17,50 €
4 fromages
Base tomate, mozzarelle, roquefort, chèvre, reblochon, olives
17,50 €

Calzone
Base tomate, mozzarelle, jambon, champignons, chorizo, oeuf, olives
18 €
Thon
Base tomate, mozzarelle, thon, câpres, olives
17 €
Jorasse
Base tomate, mozzarelle, viande hachée, oignons, ail, oeuf, olives
17 €
Mont--Blanc
Base crème, mozzarelle, tomate fraîche, burrata, viandes des alpes, olives
18,50 €
Lisette
Base tomate, mozzarelle, burrata, jambon cru, pesto, crème balsamique, olives
18,50 €
Moulin
Base crème, mozzarelle, poulet, framboise, pesto, crème balsamique, olives
18 €
Tout supplément
3 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place et sont faits maison par notre chef pâtissier
Fromage blanc
Nature, sucre, ou coulis
6,50 €

Crème brulée
8,50 €
Crème brulée du chef
Avec des framboises ou myrtilles fraîches
9,50 €
Café ou Thé gourmand
5 mignardises et le café/thé
11,50 €

Fondant au chocolat
Accompagné de sa glace vanille et de chantilly.
9,50 €
Tiramisu Spéculos
9,50 €
Dessert du jour
N'hésitez pas a demander !
9,50 €
Nos Coupes Glacées
Dame blanche
2 boules vanille, nappage chocolat et chantilly
9,50 €
Café liégeois
2 boules café, nappage moka et chantilly
9,50 €
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, nappage chocolat et chantilly
9,50 €
Banana Split
Banane tranchée, avec une boule vanille, une boule chocolat, une boule fraise, nappage chocolat et chantilly
11,50 €
Jamaïque
2 boules rhum raisin, nappage moka et chantilly
9,50 €
Mont-Blanc
2 boules de vanilles, crème de marron, meringues et chantilly
0 €
Colonel
2 boules citron, vodka
13 €
Trou Normand
2 boules pomme, calvados
13 €
Trou Savoyard
2 boules génépi, génépi
13 €
Atelier glaces
À composer selon vos envies !
Classiques
Vanille, chocolat, fraise, café, caramel beurre salé, rhum raisin, yaourt, génépi
1 boule
3 €
2 boules
5 €
3 boules
7 €
Sorbets
Citron, cassis, pomme, myrtille, framboise
1 boule
3 €
2 boules
5 €
3 boules
7 €
Supplément Chantilly
2,5 €