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Notre Carte

Service de 9h30 à 22h



Nos planches

À partager ou non !




Planche de charcuterie

Assortiment de charcuteries locales

14,00 €



Planche de fromage

Assortiment de fromages locaux

14,00 €



Planche complète

22,50 €




Nos Entrées

Salade fraîche, préparée avec des produits de nos régions




Salade verte

7,00 €



Salade Tomate

disponible l'été

Petite

10,50 €


Grande

15,50 €



Salade Tomate Mozzarella

disponible l'été

Petite

13,00 €


Grande

18,00 €



Salade Savoyarde

Salade verte, tomates, fromage, jambon, noix

Petite

13,00 €


Grande

19,00 €



Salade du Chef

Salade verte, tomates, croûtons, lardons, chèvre, oeuf poché

Petite

14,00 €


Grande

21,00 €

Salade du Chef


Salade Montagnarde

Salade verte, tomates, jambon cru, toasts de reblochon

Petite

13,50 €


Grande

20,00 €

Salade Montagnarde


Salade de Chèvre chaud

Salade verte, tomates, viande des Alpes, toasts de chèvre

Petite

13,50 €


Grande

20,00 €

Salade de Chèvre chaud


Salade du Moulin

Salade verte, tomates, tommes, carottes râpées, coeurs d'artichaut

Petite

13,50 €


Grande

20,00 €

Salade du Moulin



Spécialités Savoyardes

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des fromages du Val d'Arly.




Croûte Crémerie

Pain aillé, vin blanc, crème, tomme, tomates, viande des Alpes, pesto.

29,50 €



Tartiflette savoyarde

Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon

23,50 €



Tartiflette Royale

Tartiflette accompagnée de charcuterie locale

31,50 €

Tartiflette Royale


Raclette Nature

Accompagnée de charcuterie et pomme de terre.

28,50 €



Raclette 3 fromages

Raclette nature, fumée, et bleu de Gex, accompagnée de charcuterie et pommes de terre.

32,50 €

Raclette 3 fromages


Boîte Chaude

Accompagnée de pomme de terre et de charcuterie.

28,50 €

Boîte Chaude


Fondues

Les fromages: Abondance, Comté, Beaufort. Fondue Savoyarde et Fondue aux Morilles: Leur option royale: servie avec charcuterie et de pommes de terre. La Fondue à la tomate est servie avec des pomme de terre. Son option royale: servie avec de la charcuterie 2 personnes minimum/prix par personne.

Savoyarde

22,50 €


Savoyarde Royale

29,50 €


Tomate

25,50 €


Tomate Royale

32,50 €


Morilles

30,50 €


Morilles Royale

37,50 €

Fondues



Nos Viandes

Servies avec frites et salade verte




Steak (250g)

Originie france Sauce en supplément: Roquefort (3€), Poivre (3€) et Morilles (4,50€)

Sans sauce

22,50 €


Sauce Roquefort

25,50 €


Sauce Poivre

25,50 €


Sauce Morilles

27,00 €



Entrecôte (300g)

Sauce en supplément Roquefort (3€), Poivre (3€) et Morilles (4,50€)

Sans sauce

34,50 €


Sauce Roquefort

37,50 €


Sauce Poivre

37,50 €


Sauce Morilles

39,00 €

Entrecôte (300g)


Escalope savoyarde

Escalope de poulet, jambon blanc, crème, fromage

27,50 €



Tartare de Boeuf

Accompagné de frites et salade.

25,00 €



Assiette de frites

6 €



Burger les Drus

Tomate, salade, oignons, steak haché, bleu de Gex

23,00 €



Burger Prailli

Tomate, salade, oignons, steak haché, reblochon

23,00 €

Burger Prailli


Burger Flégère

Tomate, salade, oignons, steak haché, raclette fumée

23,00 €

Burger Flégère


Cotelette d'agneau

Accompagné de frites et salade.

31,00 €




Nos pâtes fraîches

Tagliatelles fraîches




Roquefort

17,50 €

Roquefort


Bolognaise

17,50 €



Arabiata

17,50 €




Nos omelettes

Ingrédients aux choix parmi : jambon, champignons, fromage, pomme de terre.




Nature

11,50 €



1 ingrédient

12,50 €



2 ingrédients

13,50 €

2 ingrédients


3 ingrédients

14,00 €



Complète

15,00 €




Nos Pizzas

Servies avec salade verte




Margerite

Base tomate, mozzarelle, olives

11,00 €

Margerite


Reine

Base tomate, mozzarelle, jambon, champignons, olives

15,50 €



Chef

Base tomate, mozzarelle, jambon, chorizo, tomates fraîches, olives

17,50 €



Fermière

Base tomate, mozzarelle, lardons, oeuf

16,00 €



Neptune

Base tomate, mozzarelle, anchois, câpre, olives

15,50 €



Floria

Base tomate, mozzarelle, jambon, fromage de chèvre, olives

16,50 €



Sans nom

Sauce tomate, mozzarelle, roquefort, jambon, olives

17,50 €



Savoyarde

Base tomate, mozzarelle, lardons, reblochon, olives

16,50 €



Pizza soufflée

Base tomate, mozzarelle, crème, oeuf, lardons, oignons, olives

18,50 €



4 fromages

Base tomate, mozzarelle, roquefort, chèvre, reblochon, olives

18,00 €



Calzone

Base tomate, mozzarelle, jambon, champignons, chorizo, oeuf, olives

19,00 €

Calzone


Diavola

Base tomate, mozzarelle, chorizo, oignons rouges, olives

15,50 €



Jorasse

Base tomate, mozzarelle, viande hachée, oignons, ail, oeuf, olives

17,50 €



Mont--Blanc

Base crème, mozzarelle, tomate fraîche, burrata, viandes des alpes, olives

19,50 €



Lisette

Base tomate, mozzarelle, burrata, jambon cru, pesto, crème balsamique, olives

19,50 €



Moulin

Base crème, mozzarelle, poulet, framboise, pesto, crème balsamique, olives

18,50 €



Tout supplément

3 €



Pizza aiguille verte

Base tomate, mozarelle, tomates fraîches, burrata, basilic, olives.

16,50 €




Desserts

Nos desserts sont préparés sur place et sont faits maison par notre chef pâtissier




Fromage blanc

Nature, sucre, ou coulis

6,90 €



Crème brulée

8,90 €

Crème brulée


Crème brulée du chef

Avec des framboises ou myrtilles fraîches

9,90 €



Café ou Thé gourmand

5 mignardises et le café/thé

11,90 €



Fondant au chocolat

Accompagné de sa glace vanille et de chantilly.

9,90 €

Fondant au chocolat


Tiramisu Spéculos

9,90 €



Dessert du jour

N'hésitez pas a demander !

9,90 €




Nos Coupes Glacées




Dame blanche

2 boules vanille, nappage chocolat et chantilly

9,90 €



Café liégeois

2 boules café, nappage moka et chantilly

9,90 €



Chocolat liégeois

2 boules chocolat, nappage chocolat et chantilly

9,90 €



Banana Split

Banane tranchée, avec une boule vanille, une boule chocolat, une boule fraise, nappage chocolat et chantilly

11,90 €



Jamaïque

2 boules rhum raisin, nappage moka et chantilly

9,90 €



Mont-Blanc

2 boules de vanilles, crème de marron, meringues et chantilly

11,90 €



Colonel

2 boules citron, vodka

13,40 €



Trou Normand

2 boules pomme, calvados

13,40 €



Trou Savoyard

2 boules génépi, génépi

13,40 €




Atelier glaces

À composer selon vos envies !




Classiques

Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum raisin, yaourt, génépi

1 boule

3,20 €


2 boules

5,20 €


3 boules

7,20 €



Sorbets

Citron, cassis, pomme, myrtille, framboise, Fraise

1 boule

3,20 €


2 boules

5,20 €


3 boules

7,20 €



Supplément Chantilly

2,70 €


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